Jeg lager alltid sunnere alternativ, spesielt runt julen. :)
Her er min oppskrift på sunn julegløgg
2 dl vann
4 dl sukkerfri økologisk solbærsaft
1 håndfull nellikspiker
1 ss malt kanel
1 ss kardemomme
1 stor hånfull fersk økologisk ingefær kuttet i tynne biter
skallet og saften av en økologisk appelsin
økologiske mandler og rosiner til garnityr
Ha alt sammen i en kjele. Varm opp til kokepunktet og la det stå og trekke 15-45 minutter
Smak til med søtt og evt.
Sist men ikke minst, kom på mitt foredrag 12 desember, NIMO klinikken 18.30
Adresse: Øvre Storgate 4-6, 3018 Drammen
- Sunnere jul uten sukker! Send en epost for å melde deg på elisabeth@nimo.no
Elisabeth
